BRUT

THE BANISHED DARK RED

Amarillo claro y brillante, burbujas finas y persistentes. Aromas de frutas cítricas, melón, pera, miel, nueces tostadas, notas florales de rosas y lilas, especias exóticas. En boca es es crujiente y elegante con sabores complejos de pera, especias y avellanas. Es fresco y ligeramente afrutado con gran finura y profundidad de sabor.

Tipo de Vino

Blanco Espumoso.

Variedades

58% Chardonnay, 42% Pinot Noir.

Reposo.

Los vinos envejecidos en roble de la bodega de reserva se agregan a la mezcla, creando un cuvée multi-vintage en el estilo tradicional de Louis Roederer. Sólo se utiliza el cuvée (primer prensado). La fermentación tiene lugar en tanques de acero inoxidable

Alcohol 

12,0 %.

Capacidad de Guarda

5 años.

Temperatura del Servicio

Servir a 8 - 10 º C.

Vista

Amarillo claro y brillante, burbujas finas y persistentes.

Nariz

Aromas de frutas cítricas, melón, pera, miel, nueces tostadas, notas florales de rosas y lilas, especias exóticas.

Gusto

En boca es crujiente y elegante con sabores complejos de pera, especias y avellanas. Es fresco y ligeramente afrutado con gran finura y profundidad de sabor.

Maridaje

Altamente recomendado para acompañar con: Ostiones, mariscos y platillos a base de pollo.