CDV lo conformamos Rafa y Danny, 2 entusiastas del vino cuya mayor pasión es transmitir nuestro conocimiento y gusto por esta bebida enigmática, para que sea accesible y de fácil entendimiento para su mayor disfrute.
¿Pero qué es lo que nos trajo a crear este Club De Vinos?
Pues básicamente nuestra pasión por el vino y por el deseo de compartir, ya que como bien se sabe no hay mejor historia que la que se platica en buena compañía y una buena copa de vino.
Así fue como hablando de nuestras distintas circunstancias resultantes del Covid-19 y la compleja situación, nos llevó a replantearnos que el camino tenía que ser a través de algo que realmente nos motivara cada día llegando a la conclusión de que cualquier cosa que tuviéramos que hacer tendría que ver con el vino.
De ahí surgió la idea de crear un club único, diferente a lo que todo mundo ofrece, pero sobre todo innovador, un club intuitivo y que resolviera el problema de seleccionar una buena botella de vino.
Para ello decidimos hacer un quiz que llevara a la gente de una manera amena a descubrir qué tipo de gustos tienen, para que así puedan recibir solamente vinos que sean de su agrado para lograr encontrar el vino de sus sueños.
sobre Daniel
DANNY (Sommewine): Soy un entusiasta del vino, cuya pasión por esta bebida comenzó en el año 1998 con un viaje a Napa Valley y una copa de vino, que me llevo a sorprenderme de que no todos los vinos huelen y saben igual.
Esto me llevo a probar y probar muchos vinos de regiones, uvas y estilos distintos para poder descubrir que era lo que más me gustaba, así que decidí especializarme y adentrarme en este mundo maravilloso.
Esta pasión me llevo a certificarme como Sommelier teniendo a grandes maestros que hoy en día son grandes referentes del mundo del vino en México y el mundo. He tenido la oportunidad de participar en distintos eventos Nacionales e Internacionales como cursos de especialización en diferentes regiones, ferias enológicas, catas privadas y públicas, concursos y viajes enológicos a bodegas y regiones de distintos lugares del mundo, lo cual me ha abierto una perspectiva muy amplia y que me permite al mismo tiempo expandir mis conocimientos.
Amo transmitir estos conocimientos a través de catas y cursos a la gente, para que en cada oportunidad que tengan, puedan disfrutar de una copa de vino al máximo.
En cuanto fui entendiendo mejor el vino me percate que está rodeado de mucho misticismo y snobismo, lo que me llevo a la reflexión de que el conocimiento sobre el vino tiene que ser transmitido de manera simple, fácil y divertida.
Es por esto que para ti que aprecias el vino pero que no sabes por dónde comenzar, con la finalidad de evitarte el camino sinuoso para encontrar tu vino ideal, decidimos formular una manera amena de descubrir cuál es tu perfil gustativo o gusto por el vino.
Espero que me permitas llevarte de la mano por este increíble viaje y confíes en que con mi experiencia y pasión te hare llegar con tu suscripción vinos especialmente escogidos para ti, que estoy seguro te encantarán y lograras encontrar en ellos el vino de tus sueños.