COLECCIÓN 125 BLANCO

COLECCIÓN 125 BLANCO

Amarillo pálido brillante con tonos verdes. Intenso y complejo. Matices de avellana fresca y almendra. Corteza de pan. Pan especiado. Confitura de melón, mandarina. Toque evocador del té de la China y cacao. Ataque voluptuoso, que combina la dulzura sin azúcar y la frescura sin acidez. Evolución poderosa. Final interminable.

Tipo de Vino.

Blanco.

Variedades

100% Chardonnay.

Reposo.

10 meses sobre sus propias lías con los correspondientes “Batonnages” en barrica de roble francés.

Alcohol 

13,5%

Capacidad de Guarda

3 - 4 años.

Temperatura del Servicio

Servir de 12 - 14º C.

Vista

Amarillo pálido brillante con tonos verdes. Intenso y complejo.

Nariz

Matices de avellana fresca y almendra. Corteza de pan. Pan especiado. Confitura de melón, mandarina. Toque evocador del té de la China y cacao. 

Gusto

Ataque voluptuoso, que combina la dulzura sin azúcar y la frescura sin acidez. Evolución poderosa. Final interminable.

Maridaje

Se recomienda acompañar con Platos del mar condimentados, salsas cremosas, carnes blancas.