COASTAL ESTATES CABERNET SAUVIGNON

COASTAL ESTATES

De color rojo rubi con ribete atejado y brillante, de intensidad media. Aromas de grosella negro, cereza negra, ciruela y del roble notas tostadas, cajeta y vainilla. Sencillo y bien equilibrado, notas de zarzamora, cereza negro y grosella negro, especias, tostado, vainilla-roble. A pesar de su carácter “negro”, el fruto permanece brillante y fresco, junto con notas de toffee de café sutiles. Jugoso y largo, la boca es estructurado por, taninos maduros fáciles.

Tipo de Vino

Tinto.

Variedades

91% Cabernet Sauvignon 4% Merlot 3% Tannat 2% Syrah.

Reposo.

9 meses en barricas de roble francés 75% y americano 25% del total son 60% nuevas barricas.

Alcohol 

13,5 %

Capacidad de Guarda

4 años.

Temperatura del Servicio

Servir a 14 a 16º C.

Vista

De color rojo rubi con ribete atejado y brillante, de intensidad media.

Nariz

Aromas de grosella negro, cereza negra, ciruela y del roble notas tostadas, cajeta y vainilla.

Gusto

Sencillo y bien equilibrado, notas de zarzamora, cereza negro y grosella negro, especias, tostado, vainilla-roble. A pesar de su carácter “negro”, el fruto permanece brillante y fresco, junto con notas de toffee de café sutiles. Jugoso y largo, la boca es estructurado por, taninos maduros fáciles.

Maridaje

Se recomienda acompañar con carnes rojas y blancas asadas no grasas, pastas, pizza, estofados con salsa cremosa y quesos suaves.