CRISTAL MAGNUM - Con estuche de madera

CRISTAL 2008

De color ambarino con reflejos verdes y naranjas. Efervescencia fina, regular y dinámica. Bouquet complejo e intenso de cítricos confitados, frutas amarillas, pera, polen y almendra tostada. Delicado, bouquet intenso, preciso y cincelado. Ataque inmenso, extenso y ceñido a la vez. Sensación táctil, casi licorosa, que envuelve el paladar de manera potente y suave a la vez, seguido por un final increíble en el cual resalta la frescura y la impresión de pureza absoluta, tensa y ultra salina.

Tipo de Vino

Blanco/Champagne

Variedades

60% Pinot Noir, 40% Chardonnay. De los cuales 20% de los vinos vinificados en madera (toneles de roble).

Reposo

6 años de maduración en cavas y un reposo de 8 meses tras el degüelle, a fin de perfeccionar su madurez.

Alcohol 

12.0%

Capacidad de Guarda

20 años

Temperatura del Servicio

Servir a 12 º C

Vista

De color ambarino con reflejos verdes y naranjas. Efervescencia fina,
regular y dinámica.

Nariz

Bouquet complejo e intenso de cítricos confitados, frutas amarillas, pera, polen y almendra tostada. Delicado, bouquet intenso, preciso y cincelado.

Gusto

Ataque inmenso, extenso y ceñido a la vez. Sensación táctil, casi licorosa, que envuelve el paladar de manera potente y suave a la vez, seguido por un final increíble en el cual resalta la frescura y la impresión de pureza absoluta, tensa y ultra salina.

Maridaje

Se recomienda acompañar con Ostiones, Langostas, Venado, Chocolate Amargo.