ENZO BIANCHI 2015

ENZO BIANCHI 2015

Precio habitual $ 1,466.00
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ENZO BIANCHI 2015

Vino de color profundo e intensos matices violáceos, atractivo y seductor. En nariz se aprecia el perfecto balance entre las dos variedades, por un lado, encontramos profundas notas de frutos rojos, floral, amalgamadas con notas especiadas y de hierbas frescas fundidas elegantemente con dejos a chocolate y vainilla. Se trata de un vino notoriamente complejo, con buena estructura, taninos sedosos y un muy buen equilibrio ácido, fresco de gran potencial de guarda, por ello pensamos que alcanzará su máximo potencial en 6 o 7 años.

Tipo de Vino.

Tinto.

Variedades

50% Cabernet Sauvignon y 50% Malbec.

Reposo.

14 meses (90% Roble Francés nuevo y 10% Roble Americano nuevo) + 12 meses en botella.

Alcohol 

15,5%.

Capacidad de Guarda

Más de 10 años.

Temperatura del Servicio

Servir de 17 - 18º C.

Vista

Vino de color profundo e intensos matices violáceos, atractivo y seductor.

Nariz

En nariz se aprecia el perfecto balance entre las dos variedades, por un lado, encontramos profundas notas de frutos rojos, floral, amalgamadas con notas especiadas y de hierbas frescas fundidas elegantemente con dejos a chocolate y vainilla.

Gusto

Se trata de un vino notoriamente complejo, con buena estructura, taninos sedosos y un muy buen equilibrio ácido, fresco de gran potencial de guarda, por ello pensamos que alcanzará su máximo potencial en 6 o 7 años.

Maridaje

Se recomienda acompañar con cordero asado, carnes de caza o guisos. También los platos con base de hongos y quesos fuertes.