MAX´S
Precio habitual $ 977.00MAX´S SHIRAZ-CABERNET
De color rojo profundo con matices purpuras. Complejo ¨bouquet¨ con reducción de frutos negros, cereza, zarzamora, hay aceituna negra, algo herbáceo como oregano, laurel y violeta. En boca una amalgama de frutas frescas, remolacha y especias mixtas. Una pana cotta, bruleed, cremosidad atractiva. Taninos finos de roble y retrogusto con regaliz y mineral. Final extenso.
Tipo de Vino
Tinto.
Variedades
70% Shiraz, 30% Cabernet Sauvignon.
Reposo.
12 meses en barricas de roble francés (4% nuevas) y roble americano (2%nuevas), 58% en roble usado francés y 36% en roble usado americano.
Alcohol
14,5 %.
Capacidad de Guarda
7 años.
Temperatura del Servicio
Servir a 15 a 16º C.
Vista
De color rojo profundo con matices purpuras.
Nariz
Complejo ¨bouquet¨ con reducción de frutos negros, cereza, zarzamora, hay aceituna negra, algo herbáceo como oregano, laurel y violeta.
Gusto
En boca una amalgama de frutas frescas, remolacha y especias mixtas. Una pana cotta, bruleed, cremosidad atractiva. Taninos finos de roble y retrogusto con regaliz y mineral. Final extenso.
Maridaje
Se recomienda acompañar con Carnes rojas y rosas asadas, pastas y pizzas, quesos semi curados.
