OPUS ONE

OPUS ONE

Color prácticamente negro con reflejos violáceos granate. Aromas a mora, pétalos, chocolate, afrutado con matices terrosos. Taninos aterciopelados, textura sedosa con un toque de mineralidad. Los sabores de frutos negros se ven reforzados por la acidez y estructura tánica.

Tipo de Vino

Tinto.

Variedades

84% Cabernet Sauvignon, 5.5% Merlot, 5.5% Cabernet Franc, 4% Petit verdot, 1% Malbec.

Reposo.

18 meses en barricas de roble francés nuevas.

Alcohol 

14,5%.

Capacidad de Guarda

5 a 7 años.

Temperatura del Servicio

16 a 18°C.

Vista

Color prácticamente negro con reflejos violáceos granate. 

Nariz

Aromas a mora, pétalos, chocolate, afrutado con matices terrosos. 

Boca

Taninos aterciopelados, textura sedosa con un toque de mineralidad. Los sabores de frutos negros se ven reforzados por la acidez y estructura tánica.

Maridaje

Carnes rojas asadas, Venado o un jabalí en su jugo y Quesos tipo azules.