RIESLING ISIDORA

RIESLING ISIDORA

Color amarillo pajoso y brillante, con reflejos verdes.Amable y cálida con presencia marcada de manzana. Notas especiadas como clavo de olor, canela, e incluso algunas leves notas de frutos confitados. Jazmín y anís.Acidez media-alta que quizás sorprende, algo seco y aunque se mantienen las sensaciones en nariz siguen apareciendo diferentes notas algo anisadas, durazno, de higos y algo de frutos secos. Largo y limpio final.

Tipo de Vino.

Blanco.

Variedades

100% Riesling.

Reposo.

sin crianza.

Alcohol 

13,2%.

Capacidad de Guarda

2 años.

Temperatura del Servicio

Servir de 8 a 10º C.

Vista

Color amarillo pajoso y brillante, con reflejos verdes.

Nariz

Amable y cálida con presencia marcada de manzana. Notas especiadas como clavo de olor, canela, e incluso algunas leves notas de frutos confitados. Jazmín y anís.

Gusto

Acidez media-alta que quizás sorprende, algo seco y aunque se mantienen las sensaciones en nariz siguen apareciendo diferentes notas algo anisadas, durazno, de higos y algo de frutos secos. Largo y limpio final.

Maridaje

Aperitivo con preparaciones sencillas, ostras, algunos tipos de pescados no muy grasos pero de buena textura, siguiendo costumbres alemanas con pernil y chucrut, hasta incluso con algunos quesos de sobremesa.