ROSÉ D’ANJOU
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ROSÉ D’ANJOU
De color rosa con reflejos de color salmón. Su nariz es explosiva con notas de frutos rojos (Frambuesa) y de frutos amarillos.La boca es fresca y equilibrada con notas de citricos.
Tipo de Vino
Rosado.
Variedades
Gamay, Grolleau.
Reposo.
Maceración corta sobre pellejos para extraer el color y los precursores de aromas. Fermentación a baja temperatura para desarrollar el potencial aromático.
Alcohol
11,0 %
Capacidad de Guarda
3 años.
Temperatura del Servicio
Servir a 8º C.
Vista
De color rosa con reflejos de color salmón.
Nariz
Su nariz es explosiva con notas de frutos rojos (Frambuesa) y de frutos amarillos.
Gusto
La boca es fresca y equilibrada con notas de citricos.
Maridaje
Se recomienda maridar con frituras de pescados, gambas y carnes rojas. Ideal para un aperitivo.